IDENTIFICAÇÃO DE COGUMELOS SILVESTRES E VALORIZAÇÃO DOS RECURSOS MICOLÓGICOS

Sensibilização para a importância da sustentabilidade dos recursos micológicos, numa perspetiva socio-económica. Identificação dos principais grupos taxonómicos de cogumelos silvestres. Utilização correta dos  procedimentos de colheita, registo e identificação. Identificação de espécies de cogumelos comestíveis e tóxicas. Compreensão da importância da micorrização na produção agro-florestal.